La soja protege de las fracturas en la menopausia

La osteoporosis es un problema importante de salud, sobre todo en las mujeres maduras. El ritmo de pérdida de masa ósea cuando empiezan la edad adulta es de 0,3 - 0,5% al año. Sin embargo las mujeres aceleran esa pérdida hasta un 3% o 5% en los años que siguen a la menopausia, con lo que su riesgo de presentar fracturas de huesos aumenta considerablemente.

El tratamiento hormonal sustitutivo disminuye el riesgo de osteoporosis y fractura en las mujeres menopáusicas pero aumenta las posibilidades de tener problemas cardiovasculares, cáncer de mama o trombosis, por lo que su uso está desaconsejado en la mayoría de ellas.

Otros tratamientos son las isoflavonas, derivados naturales de estrógenos, que parecen tener una eficacia similar a las hormonas pero sin sus efectos secundarios. Esta sustancia se encuentra en grandes cantidades en la soja y podría servir para evitar el riesgo de osteoporosis en mujeres menopáusicas. La eficacia real de dichas sustancias está todavía por investigar.

El estudio se realizó en 24.403 mujeres chinas con menopausia, sin antecedentes de fracturas o cáncer. Para ello se cuantificó el consumo de soja mediante una encuesta dietética. Las pacientes fueron seguidas durante un periodo de cuatro años y medio.

Se identificaron 1.770 fracturas. Cuando se relacionó el riesgo de fractura con el consumo de soja se vio que las mujeres que más soja consumían tenían un riesgo claramente inferior de tener una fractura, comparadas con las que menos tomaban. El efecto protector de la soja fue especialmente alto los primeros años de la menopausia.

Los autores concluyen que los "suplementos dietéticos de soja pueden ayudar a las mujeres con menopausia a fortalecer sus huesos y tener menos fracturas". Un ensayo clínico podría aclarar bien este aspecto, por lo que los autores consideran que sería aconsejable poner uno en marcha para confirmar este efecto beneficioso.